ピレネー(軽井沢)
親友との軽井沢旅行。
暖炉料理?
珍しいフレーズに惹かれ
当日予約でお邪魔しました。
閑静な住宅街の中に
まるでジブリの世界!
陽気なスタッフの方々に案内され
中に入ると主役の大きな暖炉に可愛らしい内装。
メニューはプリフィックス。
当日のコースを決めようとメニューを見ていると、、
お選びください😊と
運ばれてきたデッカい肉たち。🍖
これだけでも興奮ですよね。
ただの見本では無いです❗️❗️
原寸大です❗️😱
気分は豚🐷だったので信州、千代幻豚をチョイス。
(暖炉=豚の丸焼き的な?)
始めにビール。
次にアルザスの白をいただきました。
前菜もそれぞれ。
親友はピペラード。
私はパテを。
そこでまた踊かされたのが、大きな瓶に入ったピクルスをポンっと置いてかれまして、、
ご自由に。スタイル!
カレー屋さんの福神漬くらいのノリなのかな、、
しかもウマイ。😋
さらにさらに‼️‼️
パテは
おかわり自由❣️
なんです。😱
さすがにそれは、、、、
おかわり一回しちゃいました。
ワインもおすすめ。
お次はスープ。
大きな水差し?と空のカップ、ココットにクルトンが運ばれてきました。
ん?なんも入って無いね?
水差し?の中に
カボチャ🎃のスープ🙌🏻
セルフです!
そして1人3杯分くらい入ってた、、、
そしてウマイ。🤣
待ちに待った
暖炉でじーっくり焼かれた豚さん🐷再登場❗️
遠赤効果で香ばしく中は綺麗なムラの無いピンクな火入れ💕
好みです💕
しかもボリューム感が凄い❗️
付け合わせの野菜やポテトもボリューミィ。
サラダもアラカルト並です。
そしてサラダのドレッシングがまたウマイ😋
満足〜❗️
最後にコーヒーを戴きました☕️
¥6500
コスパ良しです。
京都じゃあこの量感でクオリティなら諭吉さんが、、、👼
最後に
離れに立派なセラーがあると伺ったのて
拝見できるか尋ねると、、、
Big Welcome で案内していただけました!
もう幸せです。
普段お目にかかれないワインまで!
さすか軽井沢❗️ですね。
ピレネーさん。
素敵な旅になりました。
次回も必ず伺います!
ありがとうございました💕
あぁ幸せ。
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